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九江卫浴总公司

来源:技术     时间:2021-12-06 16:13

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  这家店,颇有些酒香巷子深之感   就算不太容易发现   但一到饭点,也马上坐满人   没菜单,顾客也能熟练报菜名   开了20年、份量大、价格实诚...   总之,是宝藏店铺没错了~   PART 01    店不好找,到饭点就满人    山东沂蒙全羊,一家开在沙河顶汽配城附近的山东菜馆,相信很多人路过都不会发现它。皆因,它虽靠近马路边,但却藏得深。   我们跟着导航一顿走,来到汽配城边上的一个小巷,就能发现这家店的真正入口,它与一个小宾馆同属一栋楼,需要从楼梯口上到二楼,才能发现这个“深藏不露”的店铺!   店里几乎没什么装修,简单的桌椅和布局是类似大排档的感觉,整家店的圆桌和方桌加起来不到十张餐台,却空空无人,老板娘解释到,这是因为我们来的时间还早!   果不其然,从我们坐下到用餐期间,食客渐渐多了起来,20分钟左右,就已经坐满人!   ▼  中午 11:31    ▼  中午 11:55分左右    PART 02     开了20年,依然没菜单     这家店是没菜单的,能吃什么,只能在楼梯口的玻璃橱窗看看你对什么食材感兴趣,然后全靠老板娘给你报菜名,如果好奇价格和做法也只能靠问。   羊肠、羊肺、羊肚、羊心...多款羊内脏,还有皮冻、羊蹄、羊排...羊的各个部位分门别类、整齐摆放,看好后,手一指跟老板娘说一声就好,这种点餐方式真是让人既担忧又期待!   羊肉汤、羊杂汤是店里唯一明码标价的菜品,分为大中小三款,价格在30元—120元之间,单看价钱有点贵,但提前给大家透露一下,实物真的超值!   ///   PART 03     贼大份,是山东菜该有的壕     他家的出品,都有一个特点——大份,每一道菜都很扎实,用料和味道也没得挑,就连最后买完单都觉得很是实在呀!   #羊杂汤   30元/小份,够2-3人   30元/小份的羊杂汤,两人能喝撑,大大一碗,羊杂就已经占了一半。上桌时热气腾腾,加入了一些香菜和大葱段,等热气一熏,香味更加撩人!   ...   羊杂不仅份量多,品种也很丰富,有羊肚、羊血、羊肺、羊心、羊肾...能吃得出很新鲜,没什么膻味,完全戳中我这种“嗜杂星人”的胃!   汤清而有浅浅奶白色,喝起来鲜美不腻,也可以加一些桌上摆放着的辣子,趁热喝一口,绝了!   #烧饼   价格未知,羊杂汤最佳搭档   烧饼大大一块,不算薄身,拿在手上还是热热的,微褐的饼皮正散发着一股浓浓的芝麻香味,猜想应该是刚刚出炉的。 /   外皮香酥,内里软韧,咀嚼时有浓浓的面香和芝麻香,口感扎实与柔软兼具,越嚼越香,就是有点费牙口哈哈~   吃得口干时,搭一碗羊杂汤,饼香汤鲜,吃得很过瘾!   #炸羊排   98元/份,超大份!   几乎每桌必点的炸羊排,98元一大碟,份量够4-6人吃,超实在!   炸透的羊排外面裹上了一层孜然粉和芝麻,干香之余有着浓浓的调料香,风味十足呀~   羊排外层酥香、内里鲜嫩,带有些许油脂的肉质,极具纤维感,吃起来甘香而不腻,且富有嚼劲!   #炒红苋菜   价格未知,去油腻!   想着营养均衡要点多份青菜,老板娘就给我们推荐了炒红苋菜,说是吃完炸羊排后可以去油腻,那就点它啦~   炒红苋菜的做法很家常,只是加入了一些蒜粒生炒,味道无功无过,但胜在苋菜选材够嫩,吃起来也够爽口!   /////   点了4个菜,虽有两个价格未知   但最后买单一共是163元   份量够足、味道也很不错   两个人吃到撑,还要打包带走~   「 山东沂蒙全羊」    人均    73元    营业时间      11:00-14:30     17:00-21:30    地址    天河区沙太南路天虹宾馆附近沙太汽车精品城   交通指引    距河水购物城步行580m 特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。